Kokos cookies
Met deze kokos cookies verover je vriend en vijand. Ze hebben een knapperige ‘bite’ en maken zich zonder moeite onweerstaanbaar bij gezonde ‘cookie monsters’ want ze zijn suikervrij, zonder gluten en boordevol goede vetten en vezels. Bovenal...
Citroencheesecake
Ik heb heel lang gezocht naar een zuivelvrij alternatief voor de klassieke cheesecake. Wie zoekt die vindt. En deze was het zoeken meer dan waard. Het geheim van deze taart? Geweekte cashewnoten! Ze zijn in ‘no time’ om te toveren tot een zeer...
Kurkuma thee
Ooit al gehoord van kurkuma thee? Nee? Ik ook niet :) Tot het langs kwam op de facebookpagina van Dr. Axe, een Amerikaans natuurarts gepassioneerd om de gezondheid van mensen te herstellen met helende voeding. Ik leerde (tussen haakjes) dr. Axe kennen tijdens ‘The...
Avocado chocomousse
Toegegeven het lijkt in geen verste verte op het ‘echte spul’ als je het aan een ‘sugar junk’ zou vragen ;) maar toch kreeg ik zelfs van hen enthousiaste reacties over deze chocomousse versie! Voor wie beslist heeft af te kicken of voor wie...
Pittige pompoenpitten snack
Wie een alternatief zoekt voor die duivelse – maar oh zo verleidelijke – zak chips of borrelnootjes vol foute vetten, smaakversterkers en veel te veel zout, die heeft gevonden. :) Want met deze pittige pompoenpitten snack verwen je niet alleen je...Doe mee met de culinaire mini reeks ‘Zalig Zondigen’. Klik op de afbeelding om verder te lezen.
Hoe jezelf 'guiltfree' verwennen?