Decadente chocoladehartjes
Nooit ofte nimmer gedacht dat zelf chocolade maken zo eenvoudig, snel, gemakkelijk en nog ‘s onweerstaanbaar lekker is ook ;) Dit is voor mij alvast dé revelatie van 2016. Tijd om het met jou te delen! Alle gekheid op een stokje, deze chocolaatjes kan je met een...
Vanille appelpannenkoekjes
Een pannenkoekje gaat er hier altijd wel vlotjes in. Sinds we ‘anders’ eten, heb ik al verschillende ‘andere’ receptjes uitgeprobeerd. Deze is mijn favoriet omdat de pannenkoekjes lekker zoet zijn zonder dat er echt suiker aan te pas komt....
7 must have ‘feel good foods’ voor in je voorraadkast
Sinds mijn ‘voedingsswitch’ – nu zo’n dikke 2 jaar geleden – herstelt mijn lichaam én geest verrassend snel van zowat een leven lang ‘foute voeding’ met alle gevolgen van dien. Ik hield er een reeks bizarre gedragingen op na waarvan tempo-koekjes-vreten & andere...
Gefermenteerd kokoswater
Je zal maar willen ‘frisdrankminderen’ in deze tijden. Ik ben behoorlijk onder de indruk van het arsenaal frisdrank in onze winkels, scholen, ziekenhuizen, bedrijven, noem maar op. No way to escape, lijkt het wel. De laatste hype zijn de met stevia gezoete...
Chiapudding met een vleugje India
Chia. Tot een paar jaar geleden had ik er nog nooit van gehoord. Maar op relatief korte tijd heeft ‘dit Mexicaantje’ onze contreien veroverd én mijn keuken :) Als je dit piepkleine zaadje ziet, zou je nooit vermoeden dat het zo voedzaam is. Het bevat...Doe mee met de culinaire mini reeks ‘Zalig Zondigen’. Klik op de afbeelding om verder te lezen.
Hoe jezelf 'guiltfree' verwennen?