door Els D'hollander | 9,juli, 2018 | Happy lunches & diners, The basics, Vrolijk ontbijten :)
Enkele weken geleden kreeg ik er plots weer zin in… in een boterhammetje met préparé :) Als ik wat dieper ging voelen, tja, dan kon ik niet ontkennen dat ik in een nostalgische bui zat. Herinneringen aan ‘de goeie ouwen tijd’… Pistoletjes met...
door Els D'hollander | 1,februari, 2017 | Feel good receptideeën, Super snacks, The basics, Vrolijk ontbijten :), Zalig zondigen
O-oooooo, hier ben ik weer met een ‘nieuw’ pannenkoekenrecept :) tJa, ik heb iets met pannenkoeken. Misschien is het wel de associatie met gezelligheid, warmte en geborgenheid die me steeds weer voor pannenkoeken doet zwikken? En het kan ook zonder gluten...
door Els D'hollander | 7,september, 2016 | Feel good receptideeën, Happy lunches & diners, The basics
Ja, je leest het goed! Dit is een recept om een echt lekkere tomatensaus te maken zonder dat er 1 tomaat aan te pas komt. Te gek, inderdaad! Maar waarom zou je geen tomaten (meer) eten? Tomaten behoren net zoals aardappelen, paprika’s, aubergines, pepers,...
door Els D'hollander | 18,februari, 2016 | Feel good receptideeën, Frisse drankjes, Super snacks, The basics, Vrolijk ontbijten :)
Smoothies… Ze winnen de laatste jaren steeds meer aan populariteit als ontbijt. Zelf ben ik er niet zó zot van – so to speak :) – maar toegegeven de (groene) smoothie is een ‘energy boosting powerhouse’ én dat heb ik gemerkt toen ik ze...
door Els D'hollander | 9,januari, 2016 | The basics, Wel-zijn
Sinds mijn ‘voedingsswitch’ – nu zo’n dikke 2 jaar geleden – herstelt mijn lichaam én geest verrassend snel van zowat een leven lang ‘foute voeding’ met alle gevolgen van dien. Ik hield er een reeks bizarre gedragingen op na waarvan tempo-koekjes-vreten & andere...
door Els D'hollander | 19,september, 2015 | Feel good receptideeën, Sexy soepjes ;), Superfoods van bij ons, The basics
Had je mij enkele jaren geleden gezegd dat ik superfan van bottenbouillon zou worden, ik had je niet voor gek verklaard, maar ‘completely utterly out of your mind’ ;) Ik was dan ook een passioneel – ‘die hard’ – vegetariër and ‘would be vegan’… ‘Het kan...
