door Els D'hollander | 20,november, 2016 | Suiker & co, Wel-zijn
Aargh, suiker! De nieuwe zwarte piet in gezondheidsland. Is het echt zó slecht voor de gezondheid als tegenwoordig wordt beweerd? Kan je het echt beter niet meer eten? En als je dan beslist te ‘suikerminderen’, waarom lukt het je dan niet om er aan te...
door Els D'hollander | 4,februari, 2016 | Vrolijk ontbijten :), Wel-zijn
‘Ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar’, zegt het gezegde. Ja, we weten het wel – het ontbijt is dé belangrijkste maaltijd van de dag – maar in de praktijk kan het nogal ’s tegenvallen zo blijkt. Want eerlijk gezegd at ik...
door Els D'hollander | 9,januari, 2016 | The basics, Wel-zijn
Sinds mijn ‘voedingsswitch’ – nu zo’n dikke 2 jaar geleden – herstelt mijn lichaam én geest verrassend snel van zowat een leven lang ‘foute voeding’ met alle gevolgen van dien. Ik hield er een reeks bizarre gedragingen op na waarvan tempo-koekjes-vreten & andere...