door Els D'hollander | 13,november, 2020 | Happy lunches & diners, Sexy soepjes ;), Superfoods van bij ons
Rara, over welk geheim ‘superpower’ ingrediënt gaat het hier? Lever natuurlijk :) Niet meteen super populair dezer dagen, maar daarom niet minder voedzaam. Lever is een echt krachtvoer dat bovendien gemakkelijk te verteren is door een mensenlichaam. Het...
door Els D'hollander | 30,oktober, 2020 | Happy lunches & diners
Fans van ‘slowcooking’ beweren dat deze vorm van koken een gunstige invloed heeft op de ‘gestresste’ medemens net omdat het voedsel bijzonder traag gegaard werd. Iets met energie, weet je wel. Wat er ook van aan is, feit is dat je met het grootste gemak een heerlijk...
door Els D'hollander | 23,juli, 2020 | Super snacks, Zalig zondigen
Sinds enkele jaren hebben we 2 rabarberplanten in onze tuin staan. Dit jaar is het eerste jaar dat we er wat meer van kunnen oogsten. Rabarber is pure nostalgie. Mijn moeder zaliger maakte steevast elke zomer rabarber-abrikozenconfituur. Ik heb in mijn kindertijd...
door Els D'hollander | 3,juli, 2020 | Vrolijk ontbijten :)
Groene groente zijn onmisbaar voor een gezond functioneren van je lichaam. Maar er voldoende van binnen te krijgen is niet altijd een sinecure. Een groene smoothie lost dat met gemak op. Kleine moeite, grote impact! A green smoothie a day keeps the doctor away :)...
door Els D'hollander | 26,juni, 2020 | Sexy soepjes ;)
Bij ‘VanBinnenuitGezond’ worden we helemaal vrolijk van bloemkool! Alleen al omdat de groente lang bewaard, snel ‘gekuist’ is – haha – en omdat je met bloemkool in de keuken alle kanten op kan. Maar bovenal omdat bloemkool een...
door Els D'hollander | 3,augustus, 2019 | Happy lunches & diners, Super snacks
Deze gaan er altijd in en zitten boordevol darmherstellende stofjes. En nee, je merkt quasi niets van het verrassingsingrediënt :) Dit heb je nodig 300 g gehakt – 50 g kippenlevers – 1 uitje – 2 teentjes knoflook – Keltisch zeezout en peper...