Groene groente zijn onmisbaar voor een gezond functioneren van je lichaam. Maar er voldoende van binnen te krijgen is niet altijd een sinecure. Een groene smoothie lost dat met gemak op.

Kleine moeite, grote impact! A green smoothie a day keeps the doctor away :)

 

Dit heb je nodig

  • een handvol spinazie, sla, paksoi in de lente/zomer of boerenkool, veldsla, winterpostelein in de herfst/winter, groen, groen, groen
  • 1 stengel groene selder, super ontgiftend – your liver loooooooooooves it
  • enkele blaadjes paardenbloem (lente/zomer), een tonicum voor de lever
  • een stukje gember omdat het zo ontstekeningswerend is
  • 1 mespuntje kelp, voor de jodium – de schildklier wordt hier super vrolijk van
  • 1 goeie el pompoenpitten voor de zink
  • een appeltje, veelzijdig superfood van bij ons
  • 1 dosis Green Qi, hét geheime ingrediënt dat je smoothie naar een hoger niveau tilt :)
  • ½ tl groen steviapoeder, optioneel als je het zoeter wil
  • 1 groot glas lauw water of kruidenthee, vindt je lever aangenaam
  • extra water indien nodig
  • eventueel kneepje citroen of een vleugje honing, of beide :)

Zo ga je te werk:

  1. Doe alle ingrediënten (behalve citroen en honing) in een krachtige blender en blenderen maar :)
  2. Eventueel aanlengen met water indien te stevig.
  3. Je kan de smoothie eventueel op smaak brengen met een vleugje citroen en/of wat honing.

Goed om weten

  • Drink een smoothie sloksgewijs en ga elke slok die je neemt voldoende inspeekselen alvorens je afslikt.
  • Ideaal om je dag te starten – na je glas lauw citroenwater natuurlijk :)
  • Meer informatie en de ‘VanBinnenuitGezond’ smoothie succesformule vind je HIER.