door Els D'hollander | 25,oktober, 2016 | Frisse drankjes, Super snacks
Allemaal goed en wel gezondere keuzes maken, maar hoe verleid je het kleine volkje in een wereld vol Cola, Fanta, Fristi & Chocomel? Met een lekker én voedzaam alternatief! Het extra goede nieuws is dat je thuis je eigen ‘universum’ kan creëren. Maak...
door Els D'hollander | 7,september, 2016 | Feel good receptideeën, Happy lunches & diners, The basics
Ja, je leest het goed! Dit is een recept om een echt lekkere tomatensaus te maken zonder dat er 1 tomaat aan te pas komt. Te gek, inderdaad! Maar waarom zou je geen tomaten (meer) eten? Tomaten behoren net zoals aardappelen, paprika’s, aubergines, pepers,...
door Els D'hollander | 3,maart, 2016 | Feel good receptideeën, Super snacks, Zalig zondigen
Over deze chocoladetaart ben ik lyrisch :) Ze is gewoonweg g-o-d-d-e-l-ij-k! En niet in het minst omdat ze super simpel klaar te maken is. Er komt geen ei noch een oven aan te pas. Ze is rauw en ‘vegan’. Gggr ;) Ze sluit meesterlijk een feestelijk diner af...
door Els D'hollander | 25,februari, 2016 | Frisse drankjes
Een aperitiefje voor het eten? Een goed idee? Absoluut! En niet alleen voor de gezelligheid :) ‘Aperitieven’ is wellicht een traditie die ontstaan is om de spijsvertering op gang te brengen. Het ‘goedje’ stimuleert de aanmaak van...
door Els D'hollander | 18,februari, 2016 | Feel good receptideeën, Frisse drankjes, Super snacks, The basics, Vrolijk ontbijten :)
Smoothies… Ze winnen de laatste jaren steeds meer aan populariteit als ontbijt. Zelf ben ik er niet zó zot van – so to speak :) – maar toegegeven de (groene) smoothie is een ‘energy boosting powerhouse’ én dat heb ik gemerkt toen ik ze...
door Els D'hollander | 4,februari, 2016 | Vrolijk ontbijten :), Wel-zijn
‘Ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar’, zegt het gezegde. Ja, we weten het wel – het ontbijt is dé belangrijkste maaltijd van de dag – maar in de praktijk kan het nogal ’s tegenvallen zo blijkt. Want eerlijk gezegd at ik...