door Els D'hollander | 21,januari, 2016 | Feel good receptideeën, Zalig zondigen
Nooit ofte nimmer gedacht dat zelf chocolade maken zo eenvoudig, snel, gemakkelijk en nog ‘s onweerstaanbaar lekker is ook ;) Dit is voor mij alvast dé revelatie van 2016. Tijd om het met jou te delen! Alle gekheid op een stokje, deze chocolaatjes kan je met een...
door Els D'hollander | 15,januari, 2016 | Feel good receptideeën, Super snacks, Vrolijk ontbijten :), Zalig zondigen
Een pannenkoekje gaat er hier altijd wel vlotjes in. Sinds we ‘anders’ eten, heb ik al verschillende ‘andere’ receptjes uitgeprobeerd. Deze is mijn favoriet omdat de pannenkoekjes lekker zoet zijn zonder dat er echt suiker aan te pas komt....
door Els D'hollander | 9,januari, 2016 | The basics, Wel-zijn
Sinds mijn ‘voedingsswitch’ – nu zo’n dikke 2 jaar geleden – herstelt mijn lichaam én geest verrassend snel van zowat een leven lang ‘foute voeding’ met alle gevolgen van dien. Ik hield er een reeks bizarre gedragingen op na waarvan tempo-koekjes-vreten & andere...
door Els D'hollander | 18,december, 2015 | Feel good receptideeën, Frisse drankjes, Gelukkig gefermenteerd
Je zal maar willen ‘frisdrankminderen’ in deze tijden. Ik ben behoorlijk onder de indruk van het arsenaal frisdrank in onze winkels, scholen, ziekenhuizen, bedrijven, noem maar op. No way to escape, lijkt het wel. De laatste hype zijn de met stevia gezoete...
door Els D'hollander | 11,december, 2015 | Feel good receptideeën, Super snacks, Zalig zondigen
Chia. Tot een paar jaar geleden had ik er nog nooit van gehoord. Maar op relatief korte tijd heeft ‘dit Mexicaantje’ onze contreien veroverd én mijn keuken :) Als je dit piepkleine zaadje ziet, zou je nooit vermoeden dat het zo voedzaam is. Het bevat...
door Els D'hollander | 4,december, 2015 | Feel good receptideeën, Happy lunches & diners
Een feestelijk gerecht dat rekening houdt met de voedselcombinaties. Ben je daar niet zo vertrouwd mee en wil je er meer over weten? Hier lees je het hele voedselcombinatieverhaal. Bovendien smokkelen we extra groente naar binnen met de courgette gnocchi. Verrassend...