door Els D'hollander | 26,juni, 2020 | Sexy soepjes ;)
Bij ‘VanBinnenuitGezond’ worden we helemaal vrolijk van bloemkool! Alleen al omdat de groente lang bewaard, snel ‘gekuist’ is – haha – en omdat je met bloemkool in de keuken alle kanten op kan. Maar bovenal omdat bloemkool een...
door Els D'hollander | 5,mei, 2020 | Feel good receptideeën, Frisse drankjes, Gelukkig gefermenteerd
Je zal maar willen ‘frisdrankminderen’ in deze tijden. Ik ben behoorlijk onder de indruk van het arsenaal frisdrank in onze winkels, scholen, ziekenhuizen, bedrijven, noem maar op. No way to escape, lijkt het wel. De laatste hype zijn de met stevia gezoete...
door Els D'hollander | 3,augustus, 2019 | Happy lunches & diners, Super snacks
Wie houdt er niet van verrassingen? Juist :) Deze gaan er altijd in en zitten boordevol darmherstellende stofjes. En nee, je merkt quasi niets van het verrassingsingrediënt :) Dit heb je nodig 300 g gehakt – 50 g kippenlevers – 1 uitje – 2 teentjes...
door Els D'hollander | 2,augustus, 2019 | Sexy soepjes ;)
Heerlijk, lekker vullend soepje. Het bevat een behoorlijke portie groenten die bekend staan om hun ontgiftende werking. Dat in combinatie met de kippensoep of bottenbouillon maakt van dit soepje een echt superfood van bij ons. Nee, gezond hoeft niet ingewikkeld te...
door Els D'hollander | 25,juli, 2019 | Allemaal beestjes, darmflora & co, Gelukkig gefermenteerd
Of het nu augurkjes, mini-komkommertjes of ‘gewone’ komkommers zijn met dit recept tover je ze – mits wat geduld, vertrouwen en overgave – om tot een knapperige lekkernij. Tussen haakjes die mini-komkommertjes of augurkjes vind je nog al eens...
door Els D'hollander | 21,juni, 2019 | Happy lunches & diners
tHeerlijk, zo’n lamsragoutje. Puur van smaak en toch eenvoudig. Boet niet in op de kwaliteit van het lamsvlees. Kies resoluut voor gras gevoerde lammetjes. Hun vlees is minder vet en het vet is van een superieure kwaliteit. Wist je trouwens dat de vetten van...
