door Els D'hollander | 2,december, 2015 | Voeding met gezond imago ontmaskerd
In de reeks ‘Voedingsmiddelen met gezond imago ontmaskerd’ doen we verrassende ontdekkingen over vertrouwde voeding die algemeen als gezond wordt beschouwd, maar waar toch een serieuze adder onder het gras blijkt te zitten. Deze keer doe ik het boekje over...
door Els D'hollander | 28,november, 2015 | Super snacks, Zalig zondigen
Met deze kokos cookies verover je vriend en vijand. Ze hebben een knapperige ‘bite’ en maken zich zonder moeite onweerstaanbaar bij gezonde ‘cookie monsters’ want ze zijn suikervrij, zonder gluten en boordevol goede vetten en vezels. Bovenal...
door Els D'hollander | 19,november, 2015 | Wel-zijn
Denk je dat je gezond eet, maar voel je je toch vaak opgeblazen of moe na een maaltijd? Of heb je net iets te veel last van oprispingen, boeren of winderigheid vlak na het eten? Dan is er iets niet pluis ondanks je pogingen om gezond te eten. Het goede nieuws is dat...
door Els D'hollander | 11,november, 2015 | Feel good receptideeën, Zalig zondigen
Ik heb heel lang gezocht naar een zuivelvrij alternatief voor de klassieke cheesecake. Wie zoekt die vindt. En deze was het zoeken meer dan waard. Het geheim van deze taart? Geweekte cashewnoten! Ze zijn in ‘no time’ om te toveren tot een zeer...
door Els D'hollander | 25,oktober, 2015 | Feel good receptideeën, Frisse drankjes
Ooit al gehoord van kurkuma thee? Nee? Ik ook niet :) Tot het langs kwam op de facebookpagina van Dr. Axe, een Amerikaans natuurarts gepassioneerd om de gezondheid van mensen te herstellen met helende voeding. Ik leerde (tussen haakjes) dr. Axe kennen tijdens ‘The...
