door Els D'hollander | 11,december, 2015 | Feel good receptideeën, Super snacks, Zalig zondigen
Chia. Tot een paar jaar geleden had ik er nog nooit van gehoord. Maar op relatief korte tijd heeft ‘dit Mexicaantje’ onze contreien veroverd én mijn keuken :) Als je dit piepkleine zaadje ziet, zou je nooit vermoeden dat het zo voedzaam is. Het bevat...
door Els D'hollander | 28,november, 2015 | Super snacks, Zalig zondigen
Met deze kokos cookies verover je vriend en vijand. Ze hebben een knapperige ‘bite’ en maken zich zonder moeite onweerstaanbaar bij gezonde ‘cookie monsters’ want ze zijn suikervrij, zonder gluten en boordevol goede vetten en vezels. Bovenal...
door Els D'hollander | 12,oktober, 2015 | Super snacks, Zalig zondigen
Toegegeven het lijkt in geen verste verte op het ‘echte spul’ als je het aan een ‘sugar junk’ zou vragen ;) maar toch kreeg ik zelfs van hen enthousiaste reacties over deze chocomousse versie! Voor wie beslist heeft af te kicken of voor wie...
door Els D'hollander | 2,oktober, 2015 | Super snacks
Wie een alternatief zoekt voor die duivelse – maar oh zo verleidelijke – zak chips of borrelnootjes vol foute vetten, smaakversterkers en veel te veel zout, die heeft gevonden. :) Want met deze pittige pompoenpitten snack verwen je niet alleen je...
door Els D'hollander | 3,maart, 2015 | Feel good receptideeën, Super snacks, Zalig zondigen
Over deze chocoladetaart ben ik lyrisch :) Ze is gewoonweg g-o-d-d-e-l-ij-k! En niet in het minst omdat ze super simpel klaar te maken is. Er komt geen ei noch een oven aan te pas. Ze is rauw en ‘vegan’. Gggr ;) Ze sluit meesterlijk een feestelijk diner af...