door Els D'hollander | 25,oktober, 2016 | Frisse drankjes, Super snacks
Allemaal goed en wel gezondere keuzes maken, maar hoe verleid je het kleine volkje in een wereld vol Cola, Fanta, Fristi & Chocomel? Met een lekker én voedzaam alternatief! Het extra goede nieuws is dat je thuis je eigen ‘universum’ kan creëren. Maak...
door Els D'hollander | 7,september, 2016 | Feel good receptideeën, Happy lunches & diners, The basics
Ja, je leest het goed! Dit is een recept om een echt lekkere tomatensaus te maken zonder dat er 1 tomaat aan te pas komt. Te gek, inderdaad! Maar waarom zou je geen tomaten (meer) eten? Tomaten behoren net zoals aardappelen, paprika’s, aubergines, pepers,...
door Els D'hollander | 25,februari, 2016 | Frisse drankjes
Een aperitiefje voor het eten? Een goed idee? Absoluut! En niet alleen voor de gezelligheid :) ‘Aperitieven’ is wellicht een traditie die ontstaan is om de spijsvertering op gang te brengen. Het ‘goedje’ stimuleert de aanmaak van...
door Els D'hollander | 18,februari, 2016 | Feel good receptideeën, Frisse drankjes, Super snacks, The basics, Vrolijk ontbijten :)
Smoothies… Ze winnen de laatste jaren steeds meer aan populariteit als ontbijt. Zelf ben ik er niet zó zot van – so to speak :) – maar toegegeven de (groene) smoothie is een ‘energy boosting powerhouse’ én dat heb ik gemerkt toen ik ze...
door Els D'hollander | 4,februari, 2016 | Vrolijk ontbijten :), Wel-zijn
‘Ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar’, zegt het gezegde. Ja, we weten het wel – het ontbijt is dé belangrijkste maaltijd van de dag – maar in de praktijk kan het nogal ’s tegenvallen zo blijkt. Want eerlijk gezegd at ik...
door Els D'hollander | 28,januari, 2016 | Feel good receptideeën, Super snacks, Vrolijk ontbijten :)
Eerlijk? Ik heb eerder gemengde gevoelens rond de hele glutenvrije hype de dag van vandaag. Nochtans heeft het mij geen windeieren gelegd. In tegendeel! Sinds ik geen gluten meer eet, zijn vele van de klachten waar ik jaren mee rondgelopen heb als sneeuw voor de zon...