door Els D'hollander | 17,juli, 2025 | Allemaal beestjes, darmflora & co, Frisse drankjes, The basics
Zelf limonade maken met waterkefirkorrels? Ja zeker! Ingewikkeld? Totaal niet. Het is een fluitje van een cent, erg goed voor je darmflora, je produceert geen (plastic) afval, maar bovenal is het lekker en verfrissend! Zeker op warme zomerdagen. Kefir wordt al eeuwen...
door Els D'hollander | 5,mei, 2020 | Feel good receptideeën, Frisse drankjes, Gelukkig gefermenteerd
Je zal maar willen ‘frisdrankminderen’ in deze tijden. Ik ben behoorlijk onder de indruk van het arsenaal frisdrank in onze winkels, scholen, ziekenhuizen, bedrijven, noem maar op. No way to escape, lijkt het wel. De laatste hype zijn de met stevia gezoete...
door Els D'hollander | 12,februari, 2018 | Allemaal beestjes, darmflora & co, Gelukkig gefermenteerd
Gefermenteerde voeding? Geen idee wat je je daarbij kan voorstellen? Of vind je het eerder iets voor geitenwollensokken? Edoch – tot spijt van wie het benijdt – fermenteren is aan een ‘comeback’ bezig. Gelukkig – zou ik eerder zeggen –...
door Els D'hollander | 18,december, 2015 | Feel good receptideeën, Frisse drankjes, Gelukkig gefermenteerd
Je zal maar willen ‘frisdrankminderen’ in deze tijden. Ik ben behoorlijk onder de indruk van het arsenaal frisdrank in onze winkels, scholen, ziekenhuizen, bedrijven, noem maar op. No way to escape, lijkt het wel. De laatste hype zijn de met stevia gezoete...