door Els D'hollander | 25,februari, 2016 | Frisse drankjes
Een aperitiefje voor het eten? Een goed idee? Absoluut! En niet alleen voor de gezelligheid :) ‘Aperitieven’ is wellicht een traditie die ontstaan is om de spijsvertering op gang te brengen. Het ‘goedje’ stimuleert de aanmaak van...
door Els D'hollander | 21,januari, 2016 | Feel good receptideeën, Zalig zondigen
Nooit ofte nimmer gedacht dat zelf chocolade maken zo eenvoudig, snel, gemakkelijk en nog ‘s onweerstaanbaar lekker is ook ;) Dit is voor mij alvast dé revelatie van 2016. Tijd om het met jou te delen! Alle gekheid op een stokje, deze chocolaatjes kan je met een...
door Els D'hollander | 11,december, 2015 | Feel good receptideeën, Super snacks, Zalig zondigen
Chia. Tot een paar jaar geleden had ik er nog nooit van gehoord. Maar op relatief korte tijd heeft ‘dit Mexicaantje’ onze contreien veroverd én mijn keuken :) Als je dit piepkleine zaadje ziet, zou je nooit vermoeden dat het zo voedzaam is. Het bevat...
door Els D'hollander | 12,oktober, 2015 | Super snacks, Zalig zondigen
Toegegeven het lijkt in geen verste verte op het ‘echte spul’ als je het aan een ‘sugar junk’ zou vragen ;) maar toch kreeg ik zelfs van hen enthousiaste reacties over deze chocomousse versie! Voor wie beslist heeft af te kicken of voor wie...
door Els D'hollander | 3,maart, 2015 | Feel good receptideeën, Super snacks, Zalig zondigen
Over deze chocoladetaart ben ik lyrisch :) Ze is gewoonweg g-o-d-d-e-l-ij-k! En niet in het minst omdat ze super simpel klaar te maken is. Er komt geen ei noch een oven aan te pas. Ze is rauw en ‘vegan’. Gggr ;) Ze sluit meesterlijk een feestelijk diner af...